Makanan Viral 2021: Daftar Terbaru Yang Wajib Kamu Coba!

1. Baso Aci

Baso aci atau baso ikan tenggiri, adalah makanan yang sedang viral di kalangan masyarakat Indonesia. Baso ini terbuat dari campuran tepung tapioka dan ikan tenggiri yang diolah dengan bumbu rempah-rempah sehingga rasanya begitu enak dan gurih.

2. Es Teler 86

Es teler 86 sudah menjadi makanan ikonik di Indonesia. Dalam beberapa tahun terakhir, es teler 86 kembali menjadi viral dan banyak diincar oleh para pecinta kuliner. Es teler 86 terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti alpukat, kelapa muda, nangka, dan sirsak yang disiram dengan susu kental manis dan disajikan dengan es serut.

3. Ayam Geprek

Ayam geprek adalah makanan yang berasal dari Jawa Tengah. Ayam ini diolah dengan cara digeprek atau ditumbuk hingga pipih, kemudian digoreng dan disajikan dengan sambal pedas yang menggugah selera. Ayam geprek sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat.

4. Sate Taichan

Sate taichan adalah makanan yang berasal dari Jawa Timur. Sate ini terdiri dari potongan dada ayam yang dibakar dengan api kecil dan disajikan dengan sambal kecap yang pedas dan segar. Sate taichan sangat cocok disantap sebagai makanan ringan atau sebagai lauk.

5. Martabak Manis Keju

Martabak manis keju adalah makanan yang sudah lama dikenal di Indonesia. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, makanan ini kembali menjadi viral dan banyak diincar oleh para pecinta kuliner. Martabak manis keju terdiri dari adonan tepung terigu yang diisi dengan keju dan cokelat, kemudian dipanggang hingga matang dan disajikan dengan topping yang menggoda selera.

6. Mie Ayam Geprek

Mie ayam geprek adalah salah satu makanan yang sedang viral di Indonesia. Mie ini diolah dengan cara digeprek atau ditumbuk hingga pipih, kemudian dicampur dengan ayam suwir, kuah kaldu, dan sambal pedas yang menggugah selera. Mie ayam geprek sangat cocok disantap sebagai makanan berat.

7. Nasi Ke Bulan

Nasi ke bulan adalah makanan yang berasal dari Jawa Tengah. Nasi ini terdiri dari nasi yang dikukus bersama dengan daun pisang hingga membentuk bulan. Nasi ke bulan biasanya disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, sate, atau tempe goreng.

8. Es Degan

Es degan adalah minuman yang terbuat dari air kelapa muda yang dicampur dengan sirup gula merah dan es serut. Es degan sangat cocok disajikan sebagai minuman segar di siang hari yang panas.

9. Bakso Telur Puyuh

Bakso telur puyuh adalah makanan yang sedang viral di Indonesia. Bakso ini terdiri dari campuran daging sapi dan daging ayam yang diisi dengan telur puyuh, kemudian direbus dan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih.

10. Sate Lilit Bali

Sate lilit Bali adalah makanan yang berasal dari Bali. Sate ini terdiri dari campuran daging ayam atau ikan yang dicincang halus dan dicampur dengan rempah-rempah khas Bali, kemudian dibentuk seperti bola dan dipanggang hingga matang. Sate lilit Bali sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat.

11. Es Campur

Es campur adalah minuman yang terdiri dari campuran buah-buahan segar seperti alpukat, kelapa muda, nangka, dan sirsak yang disiram dengan susu kental manis dan disajikan dengan es serut. Es campur sangat cocok disajikan sebagai minuman segar di siang hari yang panas.

12. Sate Maranggi

Sate maranggi adalah makanan yang berasal dari Purwakarta, Jawa Barat. Sate ini terdiri dari potongan daging sapi yang dibumbui dengan bawang putih, ketumbar, dan merica, kemudian dipanggang hingga matang. Sate maranggi sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat dan sambal kecap.

13. Es Jeruk Kunci

Es jeruk kunci adalah minuman yang terbuat dari perasan jeruk kunci yang dicampur dengan sirup gula merah dan es serut. Es jeruk kunci sangat cocok disajikan sebagai minuman segar di siang hari yang panas.

14. Ayam Betutu

Ayam betutu adalah makanan yang berasal dari Bali. Ayam ini dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali seperti bawang putih, jahe, kemiri, dan merica, kemudian dibungkus dengan daun pisang dan dipanggang hingga matang. Ayam betutu sangat cocok disantap bersama nasi putih hangat dan sambal matah.

15. Pisang Goreng Keju

Pisang goreng keju adalah makanan yang sudah lama dikenal di Indonesia. Namun, dalam beberapa tahun terakhir, makanan ini kembali menjadi viral dan banyak diincar oleh para pecinta kuliner. Pisang goreng keju terdiri dari pisang yang diiris tipis, dicampur dengan adonan tepung terigu dan keju parut, kemudian digoreng hingga matang dan disajikan dengan taburan gula bubuk.

16. Nasi Kucing

Nasi kucing adalah makanan yang berasal dari Yogyakarta. Nasi ini terdiri dari nasi yang dikecilkan ukurannya dan disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tempe goreng, dan sambal. Nasi kucing sangat cocok dijadikan sebagai makanan ringan.

17. Es Cendol

Es cendol adalah minuman yang terdiri dari campuran tepung ketan, air kelapa muda, dan gula merah yang dihaluskan, kemudian disajikan dengan es serut. Es cendol sangat cocok disajikan sebagai minuman segar di siang hari yang panas.

18. Mie Ayam Jamur

Mie ayam jamur adalah makanan yang sedang viral di Indonesia. Mie ini diolah dengan cara direbus dan disajikan dengan potongan ayam suwir, jamur, dan kuah kaldu yang gurih. Mie ayam jamur sangat cocok disantap sebagai makanan berat.

19. Sate Padang

Sate Padang adalah makanan yang berasal dari Padang, Sumatera Barat. Sate ini terdiri dari potongan daging sapi yang dibumbui dengan bumbu khas Padang seperti cabai, bawang merah, bawang putih, dan kunyit, kemudian dipanggang hingga matang. Sate Padang sangat cocok disantap bersama lontong atau nasi putih hangat.

20. Es Doger

Es doger adalah minuman yang terdiri dari campuran santan, gula merah, dan es serut, kemudian disajikan dengan topping seperti kolang-kaling, cincau, dan biji selasih. Es doger sangat cocok disajikan sebagai minuman segar di siang hari yang panas.